小苏打的用途很广，除工业、食用外，它还是一种防治花卉病的良药，经多年实验，它能防治唐菖蒲、菊花、长寿花、月季、兰花、杜鹃、石榴等的瘟苗症、白粉病、炭疽病等，其效果高达95%以上。使用方法如下：在10千克水中，加入3克小苏打，经搅动，待全部溶解于水中后，用喷雾器均匀喷施。喷洒时务必将叶片的正反面、茎干以及土、表都喷施，这样防治效果更佳。小苏打喷施后，还能对植物的开花、结果有一定的促进作用。还能延长开花期10天左右。其成本低廉，使用简单且安全，对人畜无任何药害，是家庭莳花，花卉大棚防治病害的一味良药。